Non me la sentivo di postarle nella sezione "problemi teorici"
- Un tazza di caffè si raffredda più rapidamente se il latte è aggiunto prima o dopo aver mescolato lo zucchero? - fisica
- Quante boliccine effervecenti ci sono in una birra?
Strane domande per ammissione a Oxford
Re: Strane domande per ammissione a Oxford
Io l'ho sempre detto che gli inglesi sono strani .
Premetto che secondo me queste domande servono per vedere come si ragiona a domande per lo meno non standard.
Per la prima domanda, io direi che mescolando lo zucchero nel caffè, inevitabilmente creo dei moti all'interno del caffè stesso; quindi una volta che verso il latte le molecole del caffè hanno una velocità maggiore e quindi gli urti con le molecole di latte sono più probabili. Più urti significa un maggiore scambio energetico e quindi un minor tempo per raggiungere la temperatura di equilibrio tra latte e caffè.
Per la seconda invece indubbiamente .
No a parte tutto, secondo me si potrebbe fare una stima di quante bollicine ci sono per unità di volume (dieci per cm cubo?) e quindi fare un rapido conto su una birra da mezzo litro.
Ovviamente questo è quello che direi io per non rimanere a fare scena muta se mi facessero queste domande
Premetto che secondo me queste domande servono per vedere come si ragiona a domande per lo meno non standard.
Per la prima domanda, io direi che mescolando lo zucchero nel caffè, inevitabilmente creo dei moti all'interno del caffè stesso; quindi una volta che verso il latte le molecole del caffè hanno una velocità maggiore e quindi gli urti con le molecole di latte sono più probabili. Più urti significa un maggiore scambio energetico e quindi un minor tempo per raggiungere la temperatura di equilibrio tra latte e caffè.
Per la seconda invece indubbiamente .
No a parte tutto, secondo me si potrebbe fare una stima di quante bollicine ci sono per unità di volume (dieci per cm cubo?) e quindi fare un rapido conto su una birra da mezzo litro.
Ovviamente questo è quello che direi io per non rimanere a fare scena muta se mi facessero queste domande